肉桂（Cinnamon）－早晨的黑咖啡若加一點肉桂粉便更加的香氣四溢，但是在中醫上肉桂可是具有促進腸胃蠕動、幫助消化、抑制細菌等功效。
但肉桂性熱，對體內乾燥、口乾舌燥、便秘者不宜服用。
但如果你希望藉由肉桂來治療糖尿病，你可能要暫停一下，先了解肉桂對糖尿病的研究，目前美國糖尿病協會駁回了肉桂在糖尿病治療上的應用。
WebMD 觀察這些研究、肉桂的安全、及與草藥或其他補充劑可能發生的交互作用。
肉桂真的有助於糖尿病嗎？
某些研究顯示，肉桂藉由降低胰島素阻抗性而可降低血糖。（2型糖尿病人因降血糖的荷爾蒙 -- 胰島素不能正常工作，而導致較高的血糖濃度。）
在一項研究中，志願者吃 1 到 6 克的肉桂共 40 天。〔一克肉桂粉約半茶匙（teaspoon）〕。研究人員發現，肉桂減少了膽固醇達約18％及血糖濃度達24％。但在其他研究中也有發現，肉桂不會降低血糖和膽固醇水平。
肉桂對糖尿病人安全嗎？
肉桂似乎對那些患有糖尿病的人是安全的。但是，肝功能損害的人應該謹慎，因為大量的肉桂可能會增加肝臟的問題。
如果你的肝臟有問題，請務必小心食用肉桂。肉桂補充劑被列為食品，不是藥物。不像藥物，補充劑製造商不必證明其產品是安全的或有效的。不過，如果被證明它是不安全的，FDA可以強制下架。
如果你打算購買肉桂補充劑，請先與您的醫生討論，特別是你還有在服用任何藥物，另外尋找有品質保證的品牌。這有助於確保補充劑真的含有仿單上陳述的成分。它還有助於保證產品不含任何污染物或潛在的有害成分。
肉桂會和其他草藥或藥物產生交互作用嗎？
如果您還在服用會降低血糖濃度的補充劑合用時要謹慎，包括：
•α-硫辛酸（Alpha lipoic acid）
•苦瓜
•鉻
•南非鉤麻（Devil's claw）
•胡蘆巴（Fenugreek）
•大蒜
•七葉樹（Horse chestnut）
•蔘三七（Panax）
•西伯利亞人參
•洋車前子（Psyllium）
與糖尿病藥物合用也是要謹慎。如果你和你的醫生決定肉桂適合你，要密切注意你的血糖濃度。如果你的血糖濃度降得太低，要讓你的醫生知道。
肉桂與會影響肝臟的藥物合用可能會增加肝臟問題的風險。如果你在服用任何藥物，要服用肉桂前要告訴你的醫生。
資料來源：
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| 糖尿病草藥－肉桂Cinnamon |
但如果你希望藉由肉桂來治療糖尿病，你可能要暫停一下，先了解肉桂對糖尿病的研究，目前美國糖尿病協會駁回了肉桂在糖尿病治療上的應用。
WebMD 觀察這些研究、肉桂的安全、及與草藥或其他補充劑可能發生的交互作用。
肉桂真的有助於糖尿病嗎？
某些研究顯示，肉桂藉由降低胰島素阻抗性而可降低血糖。（2型糖尿病人因降血糖的荷爾蒙 -- 胰島素不能正常工作，而導致較高的血糖濃度。）
在一項研究中，志願者吃 1 到 6 克的肉桂共 40 天。〔一克肉桂粉約半茶匙（teaspoon）〕。研究人員發現，肉桂減少了膽固醇達約18％及血糖濃度達24％。但在其他研究中也有發現，肉桂不會降低血糖和膽固醇水平。
肉桂對糖尿病人安全嗎？
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| 肉桂真的有助於糖尿病嗎？ |
如果你的肝臟有問題，請務必小心食用肉桂。肉桂補充劑被列為食品，不是藥物。不像藥物，補充劑製造商不必證明其產品是安全的或有效的。不過，如果被證明它是不安全的，FDA可以強制下架。
如果你打算購買肉桂補充劑，請先與您的醫生討論，特別是你還有在服用任何藥物，另外尋找有品質保證的品牌。這有助於確保補充劑真的含有仿單上陳述的成分。它還有助於保證產品不含任何污染物或潛在的有害成分。
肉桂會和其他草藥或藥物產生交互作用嗎？
如果您還在服用會降低血糖濃度的補充劑合用時要謹慎，包括：
•α-硫辛酸（Alpha lipoic acid）
•苦瓜
•鉻
•南非鉤麻（Devil's claw）
•胡蘆巴（Fenugreek）
•大蒜
•七葉樹（Horse chestnut）
•蔘三七（Panax）
•西伯利亞人參
•洋車前子（Psyllium）
與糖尿病藥物合用也是要謹慎。如果你和你的醫生決定肉桂適合你，要密切注意你的血糖濃度。如果你的血糖濃度降得太低，要讓你的醫生知道。
肉桂與會影響肝臟的藥物合用可能會增加肝臟問題的風險。如果你在服用任何藥物，要服用肉桂前要告訴你的醫生。
資料來源：
- https://health.clevelandclinic.org/2016/10/can-taking-cinnamon-lower-your-blood-sugar/
- WebMD Medical ReferenceReviewed by Michael Dansinger, MD on January 20, 2017
- http://www.webmd.com/diabetes/cinnamon-and-benefits-for-diabetes
- 肉桂改善了2型糖尿病患者的葡萄糖和脂質
- 肉桂對葡萄糖控制和脂質參數的影響
- Aggarwal BB，Shishodia S. Suppression of the nuclear factor-kappaB activation pathway by spice-derived phytochemicals：reasoning for debugginging。Ann NY Acad Sci。2004年12月; 1030：434-41。
- Srinivasan K.植物性食物治療糖尿病：香料作為有益的抗糖尿病食品助劑。國際食品科學 2005年9月; 56（6）：399-414。評論。
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